— ჩვენ გთავაზობთ
მომსახურებები
Custom Crush
Our custom crush services include everything from grape to bottle and beyond.
- Full custom crush services
- crush and go
- press and go
- topping
- racking
- blending
- filtration
- lab work
- bottling
- A/P
Storage / Broker Services
Store your wine in our climate-controlled warehouse. We have capacity for up to 3000 barrels
- Bulk wine storage
- Case goods storage
- Barrel storage
- We help sell your fruit and bulk wines
- Grower Partnerships
- blending
Sourcing
We offer a wide range of souring opportunities to meet your needs.
- Vineyard Sourcing
- Bulk wine Sourcing
- Winemaking Materials
- New/used oak barrels
- packaging
Private Label
Private label is an emerging segment of the wine industry that has huge potential.
- Private Label
- Control Brands
- Aquisition of existing brands
- partnerships
Custom Crush
- ღვინის დამზადება ინდივიდუალური დაკვეთით (Custom Crush Services)
- ყურძნის შერჩევა საუკეთესო ვენახებიდან და სანდო მევენახეებისგან.
- მოსავლის მიღება, დახარისხება და ხარისხის კონტროლი სიმწიფის ოპტიმალურ ფაზაში.
- ყურძნის დაწურვა და ჭაჭის/წვენის გადატანა ფერმენტაციის ჭურჭლებში
- მეღვინეობის ტრადიციული მეთოდები (ქვევრი) თანამედროვე მარნის ტექნოლოგიებთან ერთად
- ფერმენტაცია ტემპერატურის კონტროლით.
- წვენის ცირკულაცია (Pump-over) და ჭაჭის ტრადიციული არევა (Punch-down).
- წარმოების ციკლის სრული გამჭვირვალობა და პროცესის კონტროლი -ვენახიდან ბოთლამდე.
- ღვინის ჩამოსხმა და ბოთლის შეფუთვა ადგილზე.
ღვინის დასაწყობება და შენახვა
ჩვენი სრულად ავტომატიზებული, ტემპერატურის კონტროლის მქონე საწყობი უზრუნველყოფს დაცულ გარემოს როგორც "Custom Crush" სერვისის მომხმარებლებისთვის, ისე მათთვის, ვისაც მხოლოდ ღვინის შენახვა სურს.
კლიმატის ზუსტი მართვა, მარაგების მუდმივი აღრიცხვა და მოქნილი წვდომა უზრუნველყოფს ღვინის ხარისხის შენარჩუნებას- ბოთლში ჩამოსხმის მომენტიდან მის რეალიზაციამდე.
ღვინის დეგუსტაციები, ვორკშოფები და სემინარები
Crush 525 გთავაზობთ პროფესიონალურად წარმართულ ღვინის დეგუსტაციებს, როგორც კლიენტებისთვის, ისე ვიზიტორებისთვის. გარდა ამისა, შესაძლებელია ჩვენი სივრცის დაქირავება საგანმანათლებლო ვორქშოფებისა და სემინარების მოსაწყობად.
ჩვენი ინფრასტრუქტურა სრულადაა აღჭურვილი მაღალი დონის, შემეცნებითი ღონისძიებების სამასპინძლოდ. აქ სტუმრებს ეძლევათ პრაქტიკული ცოდნის მიღების შესაძლებლობა, შეუძლიათ სიღრმისეულად გაეცნონ მევენახეობისა და მეღვინეობის- როგორც ტრადიციულ მეთოდებს, ისე თანამედროვე მიდგომებს.
საკუთარი ბრენდის ეტიკეტირება (Private Labeling)
ჩვენ გთავაზობთ ღვინის ეტიკეტების პერსონალიზებულ დიზაინს კორპორაციული საჩუქრებისთვის, სადღესასწაულო კამპანიებისა და განსაკუთრებული შემთხვევებისთვის.
მომხმარებელს შეუძლია აირჩიოს ჩვენს მარაგში არსებული სასურველი ღვინო (ჯერ კიდევ დაუეტიკეტებელი) ბოთლებიდან ან შექმნას სრულად ინდივიდუალური დიზაინი. ეს სერვისი საშუალებას გაძლევთ, ზედმეტი ძალისხმევის გარეშე მიიღოთ საკუთარი ხელწერის მქონე პროდუქტი, რაც თქვენს საჩუქარს თუ ღონისძიებას გამორჩეულ ინდივიდუალურობას შესძენს
საგანმანათლებლო პლატფორმა
ჩვენი მარანი საგანმანათლებლო პლატფორმის ფუნქციასაც ასრულებს - ჩვენ ვმასპინძლობთ მევენახეობისა და მეღვინეობის ფაკულტეტის სტუდენტებს მსოფლიოს წამყვანი უნივერსიტეტებიდან.
ყოველწლიურად სხვადასხვა კულტურული გამოცდილების მქონე ახალგაზრდა მეღვინეები ჩამოდიან. მათ სამუშაო პროცესში ახალი და უნიკალური ხედვა შემოაქვთ, რაც ერთი მხრივ ჩვენს საწარმოს ამდიდრებს, მეორე მხრივ კი სტუდენტებს პროფესიულ გუნდთან ერთად საერთაშორისო გამოცდილების დაგროვებაში ეხმარება.