В чем суть проекта…
Наша главная миссия заключается в создании эксклюзивных вин исключительного качества для частных лиц, групп, компаний и некоммерческих организаций. Мы не приемлем компромиссов, когда речь идет о винограде, персонале или оборудовании.
Crush 525 открывает двери к редкой возможности получить уникальный и ориентированный на будущее опыт. Энтузиазм наших клиентов превращает простое потребление вина в коллекционирование, а для самых смелых — в захватывающий процесс создания собственного напитка. Наши клиенты воплощают заветную мечту: создать свое вино и разделить его с семьей и друзьями, познав истинную радость профессиональных виноделов.
Мы предоставляем вам доступ к самым престижным виноградникам и поместьям, где работают талантливые виноградари, преданные своему делу и тесно сотрудничающие с нашей командой. Каждый год мы работаем с лучшими хозяйствами и самыми востребованными терруарами. Мы постоянно ищем превосходный виноград у выдающихся производителей, выстраивая дружеские и профессиональные отношения, результатом которых становятся аутентичные вина премиум-класса.
Мы производим вина из различных сортов винограда, варьируя их структуру и стиль: от частичного контакта с кожицей до длительной мацерации, с программами выдержки в бочках и резервуарах.
𝐂𝐫𝐮𝐬𝐡 𝟓𝟐𝟓 — это первая инновационная винодельня в Грузии, которая дает клиентам возможность стать творцами собственного вина без необходимости иметь частный погреб и специальное оборудование.
С помощью профессиональной команды 𝐂𝐫𝐮𝐬𝐡 𝟓𝟐𝟓 мы обеспечиваем полный цикл создания вина, включая выбор виноградника и сорта, прессование, розлив и брендинг.
Мы с гордостью сообщаем, что во время нашего первого сбора урожая мы приобрели 7 новых партнеров — как профессионалов винной индустрии, так и любителей. Несмотря на сложности урожая 2023 года, совместными усилиями нам удалось получить высококачественный виноград и создать превосходные вина, которые уже ждут вашей дегустации.
-
Переработано винограда: (15 сортов) Чинебули, Горули Мწვანე, Тавквери, Шавкапито, Ркацители, Хихви, Киси, Кахури Мწვანე, Саперави, Александроули, Муджуретули, Цоликоури, Шардоне, Совиньон Блан, Мерло.
-
Регионы сбора: Картли, Кахетия, Имеретия, Рача.
-
Объем переработки: 51 000 кг.
-
Стили вин: классические европейские, а также вина в квеври.
Сейчас мы планируем сезон 2024 года! 120 тонн уже забронировано, 80 тонн еще доступно!